Al via la rassegna “Le Buone tavole dei Berici” 
che parte con entusiasmo e passione, grazie allo spirito di squadra che lega i cuochi del sodalizio, da oltre trent’anni insieme per amore del cibo e del territorio. Voglia di sperimentare, ricerca e innovazione in primis: nuovo portale e veste grafica rinnovata per l’Associazione, al fine di migliorare il rapporto con il consumatore finale. Ma in tavola si torna, finalmente al territorio.
Stagionalità e ritorno alla tradizione, 
a grande richiesta di pubblico; ma soprattutto per non perdere il legame con le identità beriche, che dal recupero del passato attingono spunti per creare un nuovo futuro. Cinque serate nelle quali Antica Trattoria “Al Sole”, “Trattoria Zamboni”, “Ristorante Primon”, “Trattoria Isetta” e “Piccolo Mondo” presenteranno le proprie ricette a base di prodotti del territorio, esaltate dall’abilità di valenti cuochi. In ogni serata, infatti, ciascun ristoratore si cimenta nella creazione di un proprio piatto. Il primo appuntamento giovedì 22 ottobre al Ristorante “Piccolo Mondo” di Zovencedo: protagonista l’autunno in tavola.
Per informazioni: tel. 0444 531422 Buone Tavole dei Berici
