I sapori della comunicazione

Campionato mondiale della pizza: vinc...

Campionato mondiale della pizza: vince l’abbinata Aceto Balsamico di Modena IGP e Pizza

Il Campionato Mondiale della Pizza ha incoronato Federico De Silvestri, vincitore assoluto, grazie ai cinque piazzamenti sul podio, di cui tre vittorie in altrettante categorie. A Parma, infatti, si è aggiudicato il Premio Aceto Balsamico di Modena IGP con una pizza inedita, in cui “l’oro nero” è protagonista, non solo nell’impasto, ma anche nel condimento; vellutata […]

OLIO GARDA DOP A SOL&AGRIFOOD

OLIO GARDA DOP A SOL&AGRIFOOD

Il Consorzio di Tutela Olio Garda DOP diventa spazio di formazione e informazione per i consumatori che cercano la qualità; dal 10 al 13 aprile 2016 partecipa a SOL&AGRIFOOD  AREA C STAND A 14 alla fiera di Verona, in contemporanea a Vinitaly, un programma ricco di incontri e degustazioni. “È di questi giorni la questione dell’olio tunisino, – spiega Andrea Bertazzi, […]

Spazio casa e Arena del Gusto

Spazio casa e Arena del Gusto

Dall’11 marzo in Fiera a Vicenza, 15 appuntamenti tra cooking show e degustazioni, in uno spazio interamente dedicato all’enogastronomia La cucina dei colli Berici, della Pedemontana, del Bassanese, dell’Altopiano di Asiago, ma anche di Creazzo con il suo piccolo tesoro, il broccolo fiolaro, nell’Arena del Gusto di Spazio Casa, fiera dell’arredamento, dello stile e del […]

FISH & CHEF 2016: cibo, arte e m...

FISH & CHEF 2016: cibo, arte e musica per un evento nell’evento

Sempre più ricco il programma della manifestazione FISH & CHEF 2016, che si svolgerà dal 21 al 27 aprile in alcune delle più belle località del Lago di Garda. Intrattenimento, arte e musica, si aggiungono alle cene stellate nei più rinomati hotel e ristoranti della zona, curate da alcuni dei migliori chef del Benaco. Nel […]

6 e 7 marzo 2016 a Lazise anteprima C...

6 e 7 marzo 2016 a Lazise anteprima Chiaretto, Lugana, Bardolino

Sono più di 300 i vini in degustazione all’Anteprima del Chiaretto, del Lugana e del Bardolino in programma domenica 6 e lunedì 7 marzo a Lazise, sulla riva orientale del lago di Garda, per iniziativa dei Consorzi di tutela del Bardolino e del Lugana, con il supporto del Comune di Lazise e della Regione Veneto. […]

Le Donne del Vino festeggiano a Prato

Le Donne del Vino festeggiano a Prato

Sabato 5 marzo alle 16.00, presso Palazzo Buonamici a Prato si festeggia “Le Donne del Vino”, come in altre località della Toscana, evento speciale in occasione della festa della donna.  L’Associazione nazionale “Le Donne del Vino”, nata nel 1988 su idea della produttrice toscana Elisabetta Tognana, oggi annovera ben 650 iscritte, guidate dalla neo presidente Donatella Cinelli […]