I sapori della comunicazione

6° edizione della Sagra della Canocch...

6° edizione della Sagra della Canocchia e della Seppia: PORTO GARIBALDI, dal 20 al 22 e il 28/29 maggio

Gusto del pesce e gusto delle tradizioni: questo è lo spirito che anima gli ultimi due week end di maggio, a Porto Garibaldi, in provincia di Ferrara, dove va in onda la 6° edizione della Sagra della Canocchia e della Seppia, dal 20 al 22 e il 28/29 maggio. Atmosfere speciali per celebrare, nella storica […]

Gourmandia alla prima edizione: 14-16...

Gourmandia alla prima edizione: 14-16 maggio a Santa Lucia di Piave

Tre giorni per conoscere e gustare le eccellenze della gastronomia italiana. Ricco il calendario di appuntamenti con i più importanti Maestri della Cucina Italiana impegnati in dibattiti e sfide culinarie. Così si apre Gourmandia – Le Terre Golose del Gastronauta, ideata da Davide Paolini, in programma dal 14 al 16 maggio all’Ex Filanda di Santa Lucia di […]

Nemo Propheta in Europa, il progetto...

Nemo Propheta in Europa, il progetto tra le buone pratiche contro le mafie.

Nemo Propheta in Europa, il progetto che si propone di portare la conoscenza del pescato siciliano nelle scuole, sarà presentato durante la manifestazione “Legalità e buone pratiche: un antidoto contro le mafie”, organizzata dal 2° Circolo didattico “D.D.Landolina” di Misilmeri: “Una tre giorni – spiega il dirigente scolastico, Matteo Croce – che vedrà la comunità misilmerese […]

Campionato mondiale della pizza: vinc...

Campionato mondiale della pizza: vince l’abbinata Aceto Balsamico di Modena IGP e Pizza

Il Campionato Mondiale della Pizza ha incoronato Federico De Silvestri, vincitore assoluto, grazie ai cinque piazzamenti sul podio, di cui tre vittorie in altrettante categorie. A Parma, infatti, si è aggiudicato il Premio Aceto Balsamico di Modena IGP con una pizza inedita, in cui “l’oro nero” è protagonista, non solo nell’impasto, ma anche nel condimento; vellutata […]

OLIO GARDA DOP A SOL&AGRIFOOD

OLIO GARDA DOP A SOL&AGRIFOOD

Il Consorzio di Tutela Olio Garda DOP diventa spazio di formazione e informazione per i consumatori che cercano la qualità; dal 10 al 13 aprile 2016 partecipa a SOL&AGRIFOOD  AREA C STAND A 14 alla fiera di Verona, in contemporanea a Vinitaly, un programma ricco di incontri e degustazioni. “È di questi giorni la questione dell’olio tunisino, – spiega Andrea Bertazzi, […]

Spazio casa e Arena del Gusto

Spazio casa e Arena del Gusto

Dall’11 marzo in Fiera a Vicenza, 15 appuntamenti tra cooking show e degustazioni, in uno spazio interamente dedicato all’enogastronomia La cucina dei colli Berici, della Pedemontana, del Bassanese, dell’Altopiano di Asiago, ma anche di Creazzo con il suo piccolo tesoro, il broccolo fiolaro, nell’Arena del Gusto di Spazio Casa, fiera dell’arredamento, dello stile e del […]