Sabato 5 marzo alle 16.00, presso Palazzo Buonamici a Prato si festeggia Le Donne del Vino, come in altre località della Toscana, evento speciale in occasione della festa della donna. L’Associazione nazionale Le Donne del Vino, nata nel 1988 su idea della produttrice toscana Elisabetta Tognana, oggi annovera ben 650 iscritte, guidate dalla neo presidente Donatella Cinelli Colombini, impegnate in attività di informazione e divulgazione sul mondo del vino.
Questo incontro, dal titolo ‘Donne del vino in festa’, dedicato alle giovani e creative imprenditrici del territorio, è presentato dalla giornalista Maria Michela Mattei, con l’obiettivo di favorire le relazioni, ma soprattutto di parlare di vino, naturalmente. Attraverso le voci di chi lavora nel settore; protagoniste delle narrazioni di-vino, sono Pamela Bicchi per l’AIS, Beatrice Contini Bonacossi per la Tenuta di Capezzana e Annabella Pascale per la Tenuta di Artimino. Alle quali si affiancano tre giovani donne che hanno voluto cime ntarsi nella realizzaio ne di un sogno: Ludovica Lombardi, giovanissima, già demi-chef de partie Four Season Hotel Firenze; di Mek Tessema, ristoratrice dell’etiope Kaldi’s Kaffè a Prato e Sabrina Biagini, sommelier e degustatore ufficiale AIS, che fornisce consigli e abbinamenti per “Il vino in tavola”. A conclusione dell’evento, le gentili ospiti gusteranno assaggi di cucina etiope di Mek Tessema e piccola pasticceria di Ludovica Lombardi, abbinati ai vini di Artimino e Capezzana. Cibo e vino, sappiamo, sono un’abbinatata vincente, e gli incontri delle Donne del Vino, favoriscono il connubio con le potenzialità della cucina, con le ricette tipiche in abbinamento con i migliori vini. Tradizione rispettata e modernità nella conduzione delle aziende sono i fattori di successo dell’attività imprenditoriale delle Donne del Vino. Organizzatrice dell’incontro è la giornalista Marzia Morganti Tempestini, direttore della rivista “Il Sommelier Toscana di AIS”, che ha voluto dedicare la festa tutte le donne impegnate nella conduzione aziendale.
