Summa, la rassegna delle eccellenze enologiche biologiche e biodinamiche dal mondo, inaugura sabato 1 e domenica 2 Aprile a Casòn Hirschprunn & Tòr Löwengang della Tenuta Alois Lageder (organizzatrice).
L’evento vedrà la partecipazione di oltre cento aziende selezionate per l’altissima qualità dei vini con etichette provenienti dalla Grecia, Germania, Nuova Zelanda, Austria, Portogallo, Svizzera e Francia. Pioniere di una scelta produttiva naturale, cantine come Gravner, Federico Graziani, Giulia Negri – Serradenari, Occhipinti, Passopisciaro Andrea Franchetti, Braida arricchiscono l’offerta italiana. Degustazioni guidate, verticali, prove di botte, visite alla cantina e ai vigneti (in italiano, inglese e tedesco) racconteranno la filosofia dell’azienda basata sull’economia circolare.
Tra le masterclass ci saranno due momenti dedicati ai Bordeaux con Joel B. Payne, editore e caporedattore della guida Vinum, le bollicine raccontate da Sascha Speicher di Meininger e Champagner Magazin e la verticale di Rarum – Krafuss Pinot Nero; le verticali di Champagne con Melanie Tarlant, Bricco dell’Uccellone con Norbert Reinisch, Ribolla con Joško e Mateja Gravner e Siccagno con Arianna Occhipinti. Inoltre, per tutto il weekend funzionerà il Paradeis, ristorante della Tenuta.
Come ogni anno Summa sarà legata ad un progetto di beneficienza: la Tenuta Alois Lageder ha scelto di devolvere parte del ricavato dalla vendita dei biglietti d’ingresso al Progetto Dormizil – dormitorio per persone senzatetto. Basato sul concetto dell’”Housing first”, il progetto intende realizzare una struttura a lungo termine per i senzatetto, con 9 piccoli appartamenti, uno spazio per l’accoglienza di emergenza, docce e lavatoi.
Durante i due giorni saranno disponibili delle navette dalla stazione di Verona Porta Nuova con partenza alle ore 8.30 e ritorno da Magré al termine dell’evento (18.00 sabato e 17.00 domenica).
INFO IN BREVE – Summa 2023
Quando: Sabato 1 e domenica 2 aprile 2023
Dove: Tenuta Alois Lageder Magré sulla Strada del Vino (BZ)
Orari: sabato ore 10-18, domenica ore 10-17
Ultimi biglietti disponibili su http://www.summa-al.eu/it/
