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Armoniosamente progettata per emergere solo in parte dal terreno, la cantina Vallepicciola rappresenta uno dei migliori esempi di edilizia vitinicola. Questo gioiello è un “unicum” nel cuore del Chianti Facilitato da un territorio bellissimo, il progetto dell’architetto Margherita raggiunge l’obiettivo,…
Leggi...Medaglie a gogo per le aziende del territorio: premiata la qualità Festeggia a ragione il Consorzio Tutela Vini Doc Colli del Trasimeno, pluripremiato (sei medaglie d’oro e una d’argento) a Grenaches du Monde, competizione internazionale svoltasi per la prima volta a…
Leggi...Innovazione, metodo, ricerca: questa la formula con cui Ferran Adrià – chef di livello planetario -, ha rivoluzionato la gastronomia mondiale, portando al successo il locale che più lo identifica: El Bulli. Tempio della ristorazione d’avanguardia, El Bulli: quasi 4…
Leggi...Forte connotazione esperienziale delle tapas Non è solo un cibo, ma uno stile di vita e un modo per socializzare, adottato anche fuori dalla Penisola Iberica: le tapas rappresentano un’esperienza gioiosa che accomuna bu0ngustai, cittadini, turisti. Venerdì 16 giugno si…
Leggi...Gestito dalla famiglia Call, profonda conoscitrice del territorio, l’Excelsior Dolomites Life Resort di San Vigilio di Marebbe (BZ) ha fatto del benessere il passpartout per ogni attività indoor e outdoor: escursioni a piedi 6 giorni a settimana, escursioni bike 5 giorni a…
Leggi...Promuovere lo sviluppo locale utilizzando l’agroalimentare del territorio: questo l’obiettivo di “Mangia Sano Italia”, la rassegna appena inaugurata ad Erice (Trapani) fino al 1 maggio 2023, che offre un ricco programma: laboratori e cooking show, dibattiti e workshop con esperti, testimonial,…
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