A San Vito lo Capo, nella Sicilia nord-occidentale, si apre la 18esima edizione del Cous Cous Festival, dedicato al piatto mediterraneo per eccellenza. All’insegna dell’accoglienza culturale, per dieci giorni, dal 18 al 27 settembre, la cittadina siciliana si animerà, festeggiando questo piatto, capace di accomunare dieci paesi diversi. Appuntamento internazionale che richiama ogni anno centinaia di appassionati, grazie al cous cous, proposto in gustose varianti: con la carne, il pesce e le verdure.
Ricco il calendario 2015 degli eventi: degustazioni, show cooking, concerti, dibattiti, gare di cucina. A San Vito lo Capo, chef stellati proporranno i loro miglior piatti, e le persone potranno degustare il cous cous nelle piazze, o passeggiando lungo le vie cittadine.
Per ogni ulteriore informazione:
www.couscousfest.it