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Adler Lodge Ritten, local food e vacanza green

di Cinzia Dal Brolo
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Assaporare il Renon”: pacchetto enogastronomico valido dal 01 03 al 15 03

Ideale per una vacanza green, l‘Altopiano del Renon (Bz) si distingue anche per le eccellenze eno-gastronomiche e per la ricca offerta di prodotti a km0, frutto del lavoro di piccoli produttori autoctoni. In questo meraviglioso contesto naturale, l’Adler Lodge Ritten, ecorifugio” a cinque stelle con vista sulle Dolomiti, ha inserito numerose tipicità locali nella propria proposta ristorativa, dedicando una speciale offerta alle bontà del territorio.

Adler Ritten non solo coinvolge gli ospiti in un viaggio sensoriale appagante e divertente, ma grazie all‘“etichetta”  (nome e luogo specifico di origine) utilizzata per riconoscere i prodotti locali, la tracciabilità è facilmente leggibile.  La stessa cucina, regno incontrastato dello chef Hannes Pignater, omaggia i sapori e le tradizioni locali, utilizzando ingredienti “poveri”: erbe, radici, tuberi, verdure, mentre la lista dei vini accoglie etichette di piccole cantine. 

L’hotel, infine, dispone di una suggestiva SPA nel bosco, formata da un corpo centrale affiancato da due complessi con 20 junior suite dotate di biosauna e 1 Panorama Suite, e circondato da 20 chalet (con sauna e caminetto). 

L’offerta Assaporare il Renon” comprende: la visita alla cantina Loacker con degustazione di vini, la visita al maso Oberweidacher dove viene prodotta la pregiata carne Wagyu, una degustazione in hotel dei succhi di mela di montagna Kohl, un corso di pasticceria (dal 7 al 14 marzo), un ricco buffet di colazione, una merenda tipica altoatesina e la cena gourmet. Dal 01.03.2020 al 15.03.2020 per minimo 3 pernottamenti: prezzo a partire da 911,00 € a persona. 

ADLER Lodge RITTEN – Stella 20

39054 Soprabolzano Italia

T. +39 0471 1551 700 

https://www.adler-resorts.com/it/adler-lodge-ritten/73-0.html

Inaugurato il 19 giugno 2019, Adler Lodge Ritten, sull’Altopiano del Renon (Bz), fa parte dell‘ADLER Spa Resorts & Lodges, marchio di riferimento nel settore alberghiero di lusso, che vanta 5 prestigiose strutture a 5 stelle in Italia: Adler Spa Resort Dolomiti – Ortisei (BZ), Adler Spa Resort Balance – Ortisei (BZ), Adler Spa Resort Thermae – Val d’Orcia (SI), Adler Lodge Alpe (ex Mountain Lodge) – Castelrotto (BZ) – Alpe di Siusi. 

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