Enogastronomia, Italia

Valtellina, settembre con gusto

Siete appena rientrati dalle vacanze, ma desiderate togliervi ancora qualche sfizio?

Ebbene, la Valtellina a settembre offre numerose proposte enogastronomiche in grado di conquistare tutti i palati. Si inizia a Bormio domenica 3 settembre con il principe dei piatti valtellinesi: il Pizzocchero e una tavola lunga 900 metri. Nel centro di Bormio, trasformato in una tavola imbandita per oltre 3000 commensali, sono infatti dislocati i 27 ristoranti preposti alla realizzazione dei Pizzoccheri. www.valtellina.it/it/eventi/bormio/pizzolunga-2017.

Il “Pizzocchero d’oro” è un’importante rassegna enogastronomica di degustazioni, che permette di scoprire le eccellenze gastronomiche valtellinesi, ma anche di apprezzare l’arte e la cultura tradizionali. L’iniziativa è spalmata in quattro fine settimana enogatronomici a Teglio (2-3/ 9-10 / 16-17 / 23-24 settembre). www.valtellina.it/it/eventi/teglio/pizzocchero-oro-17

Chiavenna, città “slow” per eccellenza, ospita la celebre Sagra dei Crotti (3 e dall‘8 al 10 settembre) giunta alla sua 58esima edizione, durante la quale i Crotti, cantine ricavate da cavità naturali, diventeranno teatri e luoghi speciali, grazie ad appositi percorsi enogatronomici dedicati, chiamati “Andem a Crot”, nelle vie cittadine. www.valtellina.it/it/eventi/chiavenna-e-dintorni/sagra-dei-crotti-di-chiavenna-andem-a-crot 

Il cibo va di pari passo con il vino, festeggiato nel corso della manifestazione EROICO ROSSO SFORZATO WINE FESTIVAL dal 15 al 17 settembre a Tirano e dintorni, dove si potrà scoprire il più nobile dei vini valtellinesi: lo Sforzato. Ricco il programma della tre giorni: degustazioni, musica, mostre, passeggiate, gite in biciletta.www.valtellina.it/it/eventi/tirano-e-dintorni/eroico-rosso-sforzato-wine-festival-2017 

In questo territorio non può mancare la Festa dell’Alpeggio (16-17 settembre – Chiareggio) che celebra il ritorno dagli alpeggi estivi dei “bacàn” (guardiani del bestiame) e delle loro mandrie. E’ un evento adatto a grandi e piccoli, per conoscere le persone che si dedicano a questa vita con passione, vivendo una bella esperienza immersi nella natura. www.valtellina.it/it/eventi/valmalenco/festa-dell-alpeggio-valmalenco

 

Per informazioni: 

http://www.valtellina.it/

 

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