Presentata a Padova, nelle splendide sale del Caffè Pedrocchi, la conferenza stampa di “Cena di Note”2013, manifestazione musical-gastronomica che abbina il meglio della musica colta all’alta cucina. Giunta alla V edizione, questa rassegna, cresciuta nel tempo, ha avuto, sin dagli esordi, come principali sostenitori il Corriere Veneto, foglio regionale del Corriere della Sera, e Schöllerbank, istituto bancario austriaco.
A illustrare i dettagli della manifestazione ci sono alternati Alessandro Russello, direttore del Corriere del Veneto, Filippo Palermo, direttore di Schöllerbank Villach, Giuseppe Barbieri, ordinario di storia dell’arte moderna presso l’Università Ca’ Foscari di Venezia, Alessandro Tortato, direttore d’orchestra, ideatore e direttore artistico di “Cena di Note” e Roberto Turrin, direttore del Caffè Pedrocchi.
Il successo ormai consolidato di “Cena di Note” è legato alla sua formula che prevede un concerto di musica classica della durata di 30 minuti circa, con artisti di fama internazionale, in location prestigiose, cui segue una cena ispirata dal tema del concerto, ideata e preparata da chef di grido. Nelle passate edizioni la rassegna è stata ospitata nelle più belle ville e castelli del Triveneto, presentata in luoghi di grande prestigio, come Palazzo Grassi. E l’edizione 2013 si propone di elevare ulteriormente il target, con presenze e chef stellati.
A seguire le tappe della Rassegna:
1. Venerdì 7 giugno 2013, ristorante Gellius – Oderzo (TV) (www.ristorantegellius.it): Antichità bachiane. Si tratta di uno dei più straordinari locali d’Italia, un ristorante ambientato tra originali vestigia romane. Giuseppe Barutti, a detta di Lorin Maazel uno dei più grandi talenti del violoncello al mondo, interpreterà musiche di J. S. Bach tra bassorilievi, selciati e pietre dell’antica Roma. Ci penserà lo chef stellato Alessandro Breda a completare la magia della serata.
2. Giovedì 27 giugno 2013, Hotel Europa&Regina – Venezia (westineuropareginavenice.com): Note sul Canal Grande. Tra i più eleganti alberghi di Venezia, sul Canal Grande, di fronte alla Basilica della Salute. Il concerto avverrà all’aperto, direttamente sulle acque. Protagonista una delle più celebri soprano italiane, Silvia Dalla Benetta, reduce da clamorosi successi in Arena. Grande menu preparato da Alberto Fol.
3. Venerdì 6 settembre 2013, Relais&Chateaux Hotel Abbazia Follina (TV) (www.hotelabbazia.it): Voci nel chiostro. Il concerto vedrà per la prima volta protagonista un coro di sole voci, il PadovaVocalEnsemble diretto da Alessandro Kirschner e non poteva essere altrimenti tenendosi nel refettorio della straordinaria abbazia medievale. Sale di grande charme per la cena.
4. Venerdì 4 ottobre 2013, Relais&Chateaux Hotel Villa del Quar, San Pietro in Cariano (Verona) (www.hotelvilladelquar.it): Intimità verdiane. Questo gioiello di sole 25 camere, che vede ai fornelli lo chef Gennaro Vitto, ospiterà in un salone storico il Quartetto dell’Accademia di San Giorgio, l’orchestra da camera della Fondazione Cini di Venezia, in rarissime pagine da camera verdiane.
Costi e modalità di prenotazione delle serate saranno annunciate in prossimità di ciascun evento sul Corriere Veneto e sugli altri media. Media partner della manifestazione Cucina alla Moda (www.cucinaallamoda.com) e Saporiecom (www.saporie.com). Sponsor partner Caffè Pedrocchi Padova.
