Lo stand della Cantina sarà in Sala Kursaal, tavolo 122, Kurhaus
The Circle, lo spazio del Merano Wine Festival dedicato all’incontro con i rappresentanti dell’eccellenza enogastronomica italiana, Domenica 10 novembre 2019 ospiterà Annalisa Zorzettig, insieme al tecnico viticolo Antonio Noacco. L’occasione è il light lunch (dalle 12.00 alle 13.00) in Piazza della Rena, dove la titolare dell’Azienda di Cividale (Udine) racconterà al pubblico il territorio dei Colli Orientali del Friuli attraverso la storia della sua famiglia e dei suoi vini, frutto di una lunga e rispettosa relazione con il territorio all’estremo Nord-Est, che vanta un microclima e un terroir ideali.
Condotto da Annette Lizotte, wine curator di The Circle, l’incontro avrà come testimoni diretti i piatti della tradizione regionale, opportunamente rivisitati dalla Chef friulana Clara Zamparo, in abbinamento ai vini Zorzettig. Protagonista della degustazione sarà la selezione MYÒ Vigneti di Spessa, i cui vigneti sono stati accuratamente scelti tra i più storici e promettenti della Tenuta. In particolare i presenti potranno assaggiare lo Schioppettino 2015, il Friulano 2018 e il Pignolo 2012, in anteprima anche Donzel 2018 .
Giunto quest’anno alla 28esima edizione, il Merano Wine Festival – dall’8 al 12 novembre – accoglie oltre 950 case vitivinicole dall’Italia e dal mondo e più di 120 artigiani del gusto. La postazione di Cantina Zorzettig sarà al tavolo 122 in Sala Kursaal, all’interno dello storico edificio del Kurhaus.
