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Novità, suggerimenti e notizie su Aziende di produzione e vendita di cibo e vino, sia in Italia che nel mondo.
Alla base un impasto ricco e tutto naturale che mantiene la freschezza a lungo Dolce e goloso, il Natale 2021 della Pasticceria Filippi (iniziata nel 1972 l’attività prosegue con successo, fedele alla tradizione, innovativa nelle proposte) si arricchisce di nuovi…
Leggi...Riproposta la stessa bottiglia, tiratura ed etichetta in edizione limitata Era il 1977 quando il giovane enologo Fausto Maculan creava Fratta, rosso intenso ed elegante, in grado di proporsi come una “nuova voce nel panorama delle eccellenze internazionali, tra Super Tuscan e…
Leggi...Pesce, patatine, polpette: l’universo del fritto è entrato ormai a pieno titolo nella ristorazione. Dallo street-food alla cucina gourmet, il fritto (croccante, saporito, veloce) è il protagonista dell’estate italiana, non rappresentando una trasgressione se ben fatto e mangiato nelle giuste quantità. A…
Leggi...Guianni Tessari esalta l’identità della denominazione Soave Classico DOC Caratterizzata da vigneti di Garganega e Trebbiano di Soave, la zona collinare di Roncà (VR) – luogo eletto della produzione Gianni Tessari – vanta un suolo ricco di minerali, assicurando vini dai profumi delicati…
Leggi...Nuova campagna pubblicitaria per la realtà abruzzese Per festeggiare sessant’anni di attività, Cantina Tollo ha indetto un contest dedicato ai giovani artisti, con l’obiettivo di scegliere l’immagine della nuova campagna pubblicitaria. Tra le opere degli oltre 180 partecipanti, la giuria – composta…
Leggi...La montagna regala grandi soddisfazioni, e quando anche un fiore semplice come l’arnica diventa progetto imprenditoriale, a beneficiarne è tutto il territorio. Si deve alla tenacia di Olga Casanova la coltivazione di una pianta dalle molteplici proprietà (antidolorifica, antinfiammatoria) i cui…
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