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Mi piace andare alla scoperta e raccontare di Eventi enogastronomici in Italia e nel Mondo: Degustazioni di cibo e vino, Sagre e Feste, Fiere e Saloni.
La primavera in Alto Adige si tinge di colori e profumi, di boschi e prati verdi, di giornate tiepide e molta luce, regalando spettacolari vedute e dolci emozioni. Habitat naturale di moltissime erbe selvatiche, il territorio diviene strumento di conoscenza,…
Leggi...Senza nulla togliere alle grandi città d’arte, l’Italia offre una miriade di affascinanti borghi storici, che meritano di essere visitati in grado di regalare forti emozioni. Come Padernello, “piccolo borgo della campagna bresciana, dove il tempo pare essersi fermato”, la…
Leggi...L’attività di promozione del Consorzio Tutela Formaggio Asiago non conosce soste, raggiungendo il Giappone, – qui dal primo febbraio 2019, l’Asiago DOP gode del pieno riconoscimento e tutela -, dove avvia la nuova stagione di valorizzazione (dal 21 febbraio al 14…
Leggi...DALL’EUROPA ALLA TOSCANA TRA ETICA ED ESTETICA L’excursus tra cantine e architettura parte dall’Europa e raggiunge la Toscana, diventando il leit-motive del convegno “L’architettura del vino nell’era dell’enoturismo” che si terrà venerdì 14 febbraio alle ore 10,00 presso l’auditorium di Sant’Apollonia, e che…
Leggi...Cronistoria di un antico rito Organizzata dalle Buone Tavole dei Berici e curata da Giovanni Veronese, la rassegna “Orizzonti Berici fra cibo, contaminazioni e immortalità dell’anima”, giunta al quarto appuntamento, celebra “Sua Maestà il Bollito”. Giovedì 6 febbraio all’Antica Trattoria Al Sole,…
Leggi...Un traguardo importante per il Consorzio Breganze Doc Domenica 19 gennaio 2020 a partire dalle 14.30 la D.O.C. Breganze celebrerà la XXVª edizione della Prima del Torcolato, con la tradizionale sfilata della Magnifica Fraglia del Torcolato, la nomina dei nuovi confratelli e…
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