Dall’1 al 4 marzo 2013 Trieste ospita la 7a edizione di Olio Capitale, la più importante fiera interamente dedicata all’olio extravergine d’oliva, evento specializzato che presenta le migliori produzioni nazionali ed estere.
Leggi...Dal 2 al 4 marzo 2013 torna “Formaggio in Villa” manifestazione dedicata al mondo caseario, dopo il successo delle passate edizioni, nell’elegante location di Villa Braida a Mogliano Veneto. Una grande kermesse che ha attirato l’attenzione di media e produttori.
Leggi...“Sarebbe bello mangiare nei piatti di vinile”. L’idea, alquanto bizzarra, certamente originale, nasce nel corso di una serata in una trattoria del centro di Milano, mentre sullo sfondo riecheggiano i ritmi dei Led Zeppelin. E quale miglior abbinamento se non…
Leggi...Serata speciale quella di venerdì 21 febbraio , alla Locanda Le Muse di San Bonifacio. Riprende il ciclo degli “Incontri di Gusto” appuntamento consolidato con il pubblico, per far conoscere i piatti della cucina tradizionale veneta. Vi abbiamo già parlato…
Leggi...vedere, sentire, toccare: 3 azioni fondamentali per conoscere lo spirito di un luogo e la nostra percezione.
Leggi...Cinque i vincitori del Premio Masi 2012, giunto alla XXXI edizione, presentati sabato 29 settembre alla Fondazione Masi in Valpolicella: Kuki Galmann, Andrea Battistoni, Giovanni Radossi, Gian Antonio Stella e l’Institute of Master of Wines.
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